吃生花生和熟花生有何不同？今天就給大家科普一下！

      今天PVC地板小編和大家分享一下吃生花生和熟花生有何不同？

說到花生這種食物是我們(men) 太常見和經常食用的食物之一；而且花生對我們(men) 的身體(ti) 也有著諸多的好處，比如它能夠在一定程度上幫助我們(men) 起到護胃補鈣、止血涼血、促進大腦發育等作用；特別是在我們(men) 喝酒時，肯定是少不了花生米的。那麽(me) 生活中也有一個(ge) 問題是不少朋友爭(zheng) 論不休的話題，那就是吃生花生和熟花生有何不同？今天大家一起來看看。

      吃生花生和熟花生有何不同？今天就給大家科普一下！

      吃生花生跟熟花生之間的差異：

      吃生花生：

      生花生的薄皮能夠起到凝血止血的作用，所以我們(men) 在食用生花生時，一定不要剝掉花生皮；不過這裏需要大家注意的是，對於(yu) 存在有血脈淤滯或者是跌打淤腫的朋友來說是不適合食用生花生的。

       PVC地板小編告訴你，花生生長在田地當中的，很可能會(hui) 遭受到鼠類咬過，所以當你看到花生當行有疑似鼠類的齒痕或是爪痕，那麽(me) 這種生花生是不能夠食用的。生花生很可能會(hui) 存在有寄生蟲感染，如果這類花生沒有經過煮熟就食用，那麽(me) 就很容易導致寄生蟲病的問題出現，所以對於(yu) 有蟲害的花生請盡量避免。

      食用生花生，其當中所含有的蛋白質較為(wei) 難消化，對於(yu) 生花生中的蛋白質，我們(men) 需要更多消化液才能夠進行消化，這種情況下就會(hui) 導致體(ti) 內(nei) 多種消化腺負荷增加，所以盡量少吃；特別是本身就存在有消化道疾病的朋友一定要盡量避免食用。

      吃熟花生：

      花生在烹飪熟之後，PVC地板小編告訴你，其很容易會(hui) 導致火氣較為(wei) 旺盛；倘若熟花生當行還被加入一定的辛辣調味品，那麽(me) 一旦過量食用就很容易導致上火問題出現，所以熟花生一定要盡量少吃，不可貪嘴。

      經過烹飪熟之後的花生，其花生皮已經失去了凝血止血的作用；但是在熟花生皮當中還含有一定的維生素B1、胡蘿卜素以及纖維素等有益成分，所以依舊不能夠浪費。

      吃生花生和熟花生哪種方式對身體(ti) 最好？

      通常生花生是沒有經過任何處理的，所以它裏麵所含有的微量元素並不會(hui) 流失，直接食用生花生能夠在一定程度上幫助我們(men) 補充身體(ti) 所需要的一些微量元素。但是平時我們(men) 更多還是吃熟花生，甚至跟一些其他食物進行烹飪，而其他食物當中的一些有益成分也會(hui) 進入到花生當中，對我們(men) 的身體(ti) 有著諸多的好處。

         PVC地板小編告訴你，花生當中還存在著一種抗營養(yang) 因子，但是在經過烹飪熟之後，這種抗營養(yang) 因子就會(hui) 遭受到破壞，從(cong) 而更加利於(yu) 腸胃的吸收，對腸胃並不會(hui) 造成任何的負擔。然而經過加工之後的花生，其所含有的微量元素以及維生素都會(hui) 有一定的流失，甚至還會(hui) 導致不飽和脂肪酸增加，所以我們(men) 在吃熟花生時，盡量選擇清水或者是清蒸的花生。